Jetex İstanbul'un özel mutfağından hazırlanan uçuş öncesi yemek menüsü. Tüm gün yemek menüsünde mezeler, ana yemekler ve tatlılar; kahvaltı menüsünde fırın sepeti, yoğurtlar, yumurtalı seçenekler ve tatlı kahvaltılar; çocuk menüsünde başlangıçlar, ana yemekler ve tatlılar; wellness menüsünde detoks içecekleri ve sağlıklı tabaklar yer alıyor. Her ürünün kalori değeri ve vejetaryen/vegan…
Bu belge, Jetex İstanbul'un özel mutfağında uçuş öncesi yolculara sunulan yemek menülerini içeren bir rehberdir. Tüm gün yemek, kahvaltı, çocuk ve wellness olmak üzere dört ana menüden oluşur. Her menüde yemeklerin kalori değerleri ve vejetaryen/vegan işaretleri yer alır.
Tüm gün yemek menüsünde mezeler (zeytinyağlı labne, yaprak sarma, hellim, burrata, vichyssoise çorbası, havyar), ana yemekler (ketojenik salata, Sezar salata, Niçoise salata, trüflü makarna, tavuk, kinoa risotto) ve tatlılar (baklava, mango pavlova, çikolatalı pasta, meyve salatası) bulunur.
Kahvaltı menüsü fırın sepeti (kruvasan, ekmek çeşitleri, glütensiz seçenek), yoğurtlar, taze meyveler, yumurtalı seçenekler (omlet, poşe, sahanda), et ve deniz ürünleri (füme somon, bresaola, havyar), tahıllar ve tatlı kahvaltılar (waffle, Fransız tostu, pankek) sunar.
Çocuk menüsü başlangıçlar (sebze çubukları, mozzarella atıştırmalıkları, peynirli krep), ana yemekler (tavuk nugget, makarna, wagyu burger) ve tatlılar (meyve salatası, elmalı turta) içerir. Wellness menüsü detoks içecekleri (salatalık, nar, zencefil detoksu) ve sağlıklı tabaklar (kinoa kasesi, mineral tabağı, protein bar) sunar.
Son sayfada alerjen rehberi yer alır: gluten, yumurta, süt, deniz ürünleri, susam, kükürt dioksit, sert kabuklu yemiş, soya, hardal ve kereviz alerjenleri listelenir. İçerik bilgisi için ekibe danışılması ve listede yer almayan maddelerin iz miktarda bulunabileceği belirtilir.