Thực đơn của Velvet Bar, quán bar phong cách speakeasy lấy cảm hứng từ thời đại Gatsby, lần đầu tiên có mặt tại Bắc Phú Quốc. Menu liệt kê các loại cocktail theo chủ đề, rượu mạnh, bia, vang và các món ăn kèm.
Tài liệu này là menu đồ uống và thức ăn của Velvet Bar, một quán bar phong cách speakeasy xa hoa lấy cảm hứng từ thời đại Gatsby, tọa lạc tại Bắc Phú Quốc. Menu dành cho khách hàng muốn tìm hiểu về các loại đồ uống và món ăn phục vụ tại quán.
Phần đầu tiên giới thiệu các loại cocktail theo chủ đề 'Speakeasy Era Performance Cocktails' (1920-1933) như Bee's Knees, Sidecar, French 75, The Last Word, Gin Rickey và Sazerac, mỗi loại đều có mô tả hương vị và giá tiền.
Tiếp theo là danh mục 'Tales of the Night' Signature Cocktails gồm Green Mountains, Herb, Flaming Lamborghini, See You Tomorrow và The Allure of Herbs. Sau đó là 'The Classic Chronicles' với Manhattan, Old Fashioned, Sweet Prelude, Cosmopolitan, Negroni, Japanese Slipper và Flaming B52.
Menu còn liệt kê các loại bia (Heineken, Tiger Draught), rượu vang đỏ, vang trắng, vang hồng, champagne và rượu vang sủi, cùng với các loại rượu mạnh như vodka, gin, rum, tequila, whisky và cognac, tất cả đều có giá theo ly và theo chai.
Phần cuối là thực đơn món ăn với các món khai vị và 'Signature Bites' như Foie Gras & Toasted Brioche, Crispy Truffle Mushroom Rice, Seared Hokkaido Scallops, cùng các món như khoai môn chiên, khô bò, salad và mực nướng.