Меню банкет

View Меню банкет flipbook.

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ №1 4 500 РУБЛЕЙ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА (булочка белая, булочка черная, булочка злаковая) 120 г КОЛБАСА САЛЯМИ 30 г КОЛБАСА ЧОРИЗО 30 г БУЖЕНИНА СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ 35/10/10 г СЫР МААСДАМ С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 г СЫР РОССИЙСКИЙ С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 г ФИЛЕ СЕЛЬДИ СЛАБОСОЛЕНОЙ, С МАРИНОВАННЫМ КРАСНЫМ ЛУКОМ 30 г АССОРТИ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ 50 г САЛАТ ИТАЛЬЯНСКИЙ С ТОМАТАМИ АРТИШОКАМИ И БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ 50 г САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ С КАВКАЗСКИМИ ТРАВАМИ 50 г САЛАТ КОКТЕЙЛЬ (курица, томаты, грибы, сыр чеддер) 75 г ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ШАШЛЫЧОК КУРИЦА В СОУСЕ BBQ С ТОМАТОМ ЧЕРРИ 90 г ОСНОВНОЕ ГОРЯЧЕЕ ФИЛЕ ДОРАДО НА ГРИЛЕ С СОУСОМ САЛЬСА ВЕРДЕ 100/20 г ЗАПЕЧЁННАЯ БУЖЕНИНА С ОВОЩАМИ И АДЖИКОЙ, СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ 120/20 г ГАРНИРЫ ДУЭТ ИЗ ДИКОГО И БЕЛОГО РИСА 100 г ШАМПИНЬОНЫ-ГРИЛЬ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ 80 г ДЕСЕРТ МОРКОВНЫЙ ТОРТ 60 г НАПИТКИ СОК В АССОРТИМЕНТЕ 500 мл Предложение действует для групп от 10 гостей. Дополнительно начисляется обслуживание 10% Холодные закуски и салаты, а также десерты сервируются в стол, горячие закуски и горячее сервируются в обнос. Иные варианты подачи согласовываются индивидуально.

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ №2 5 100 РУБЛЕЙ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА 120 г (булочка белая, булочка черная, булочка злаковая) ИНДЕЙКА ПАСТРАМИ С СОУСОМ ТОННАТО И ЧИПСАМИ ИЗ КАПЕРСОВ 20/5/1 г РОСТБИФ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ С ЗЕРНИСТОЙ ГОРЧИЦЕЙ 30/3 г СЫР ГАУДА С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 г СЫР ЧЕДДЕР С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 г ОВОЩНОЕ ПЛАТО 80 г (огурец, помидор, перец болгарский, стебель сельдерея, зелень в ассортименте) МАКРЕЛЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 30 г САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ, ТОМАТАМИ, КАВКАЗСКИМИ 70 г ТРАВАМИ И ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ САЛАТ ОЛИВЬЕ С СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ 75 г САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С СЫРОМ ФЕТА 65 г ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 80 г ОСНОВНОЕ ГОРЯЧЕЕ ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД ОЛИВКОВО-МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ 100/20 г КУРИНАЯ ГРУДКА СЮПРЕМ В БЕКОНЕ С ТРЮФЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ 100/20 г ГАРНИРЫ ЦУККИНИ ЖАРЕНЫЕ С КУНЖУТОМ И ЧИЛИ СЛАДКИМ СОУСОМ 50 г КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ 100 г ДЕСЕРТ НАПОЛЕОН 50 Г НАПИТКИ СОК В АССОРТИМЕНТЕ 0,5 л

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ №3 5 450 РУБЛЕЙ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА (булочка белая, булочка черная, булочка злаковая) 120 г МЯСНОЕ АССОРТИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ 90/10/10 г (буженина, ростбиф, рулет куриный с фисташками) МАСЛЯНАЯ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 30 г БАБА-ГАНУШ С ХРУСТЯЩЕЙ ТОРТИЛЬЕЙ 40/10 г СЫР КАМАМБЕР С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 г СЫР СКАМОРЦА С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 г БЛИНЫ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ, КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ 50 г САЛАТ ПОМИДОРЫ С МОЛОДОЙ БУРАТТОЙ И КРАСНЫМ ПЕСТО 75 г САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С КАВКАЗСКИМИ ТРАВАМИ 50 г САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ ПАСТРАМИ, ЛИСТЬЯМИ САЛАТА И ОРЕШКАМИ КЕШЬЮ 65 г ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ КИШ-ЛОРАН С ОВОЩАМИ 80 г ГЛАВНЫЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ ФИЛЕ СИБАСА С СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ ИЗ КРЕВЕТОК 100/25 г МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ В БЕКОНЕ С ЯБЛОЧНЫМ ЧАТНИ 100/20 г ОВОЩИ ЖАРЕНЫЕ В СТИЛЕ ВОК 100 г ШАМПИНЬОНЫ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ 80 г ДЕСЕРТ МЕДОВИК КЛАССИЧЕСКИЙ 50 г НАПИТКИ МОРС ЯГОДНЫЙ 500 мл

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ №4 5 750 РУБЛЕЙ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА (булочка белая, булочка черная, булочка злаковая) 120 г АНТИ-ПАСТИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 80 г (салями, чоризо, мини-моцарелла, вяленые томаты, артишоки, халапеньо с сыром, оливки, палочки гриссини) ОВОЩНОЕ ПЛАТО 80 г (огурец, помидор, перец болгарский, стебель сельдерея, зелень в ассортименте) ВИТЕЛЛО ТОННАТО (телятина в соусе из тунца с каперсами) 20/5 г ОВОЩИ-ГРИЛЬ С СЫРОМ СКАМОРЦА И РУККОЛОЙ 70 г СЫРНОЕ ПЛАТО ЕВРОПЕЙСКИХ СЫРОВ С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ (дор блю, грана падано, чеддер, маасдам) 80/20/40/12 г САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ ПАСТРАМИ, ЛИСТЬЯМИ САЛАТА И ОРЕШКАМИ КЕШЬЮ 50 г САЛАТ КАПРЕЗЕ С МИНИ-МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ 50 г САЛАТ ИТАЛЬЯНСКИЙ С ТОМАТАМИ И АРТИШОКАМИ С БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ 50 г ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ЖУЛЬЕН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ 80 г ГЛАВНЫЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ ФИЛЕ ДОРАДО НА ГРИЛЕ С СОУСОМ САЛЬСА ВЕРДЕ 100/20 г САЛТИМБОКА ИЗ ГОВЯДИНЫ С ВИННЫМ СОУСОМ 100/20 г ПТИТИМ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН 100 г ОВОЩНОЙ РАТАТУЙ С СОУСОМ ПЕСТО 100 г ДЕСЕРТ ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ 50 г НАПИТКИ ВОДА ГАЗИРОВАННАЯ ИЛИ БЕЗ ГАЗА 500 мл МОРС ЯГОДНЫЙ 500 мл

АНТИ-ПАСТИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 80 Г 420Р (САЛЯМИ, ЧОРИЗО, ПАРМСКАЯ ВЕТЧИНА МИНИ-МОЦАРЕЛЛА, ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ, АРТИШОКИ, МИНИ ПЕРЦЫ С СЫРОМ, ОЛИВКИ, ПАЛОЧКИ ГРИССИНИ) АССОРТИ ИЗ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ 50 Г 200Р АССОРТИ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ 30/30/25 Г 650Р (МАКРЕЛЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ, ЛОСОСЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ, МАСЛЯНАЯ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ) АССОРТИ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ 50 Г 190Р СОЛЕНЬЯ ПО-РУССКИ 80 Г 220Р БАБА-ГАНУШ С ХРУСТЯЩЕЙ ТОРТИЛЬЕЙ 40/10 Г 130Р БЛИНЫ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ, КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ 50 Г 200Р И КРАСНОЙ ИКРОЙ БУЖЕНИНА СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 35/10/10 Г 265Р С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ ВИТЕЛЛО ТОННАТО 20/5 Г 245Р (ТЕЛЯТИНА В СОУСЕ ИЗ ТУНЦА С КАПЕРСАМИ) ИНДЕЙКА ПАСТРАМИ С СОУСОМ ТОНАТО И ЧИПСАМИ ИЗ КАПЕРС 20/5/1 Г 210Р КОЛБАСА САЛЯМИ 30 Г 100Р КОЛБАСА ЧОРИЗО 30 Г 200Р КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ 30 Г 350Р ЛОСОСЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 30 Г 385Р ЛОСОСЬ МАРИНОВАННЫЙ ГРАВЛАКС 30 Г 385Р ЛОСОСЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 30 Г 385Р МАСЛИНЫ И ОЛИВКИ 50 Г 130Р МАКРЕЛЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 30 Г 210Р МАСЛЯНАЯ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 30 Г 190Р МИНИ ТАРТАЛЕТКА С КРАСНОЙ ИКРОЙ 25 Г 430Р МОЦАРЕЛЛА СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ ПОД СОУСОМ ПЕСТО 80 Г 275Р МЯСНОЕ АССОРТИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 90/10/10ГР 430Р С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ (БУЖЕНИНА, РОСТБИФ, РУЛЕТ КУРИНЫЙ С ФИСТАШКАМИ) ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ КОНСТРУКТОР БАНКЕТОВ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ОВОЩИ ГРИЛЬ С ПЕСТО, РУККОЛОЙ И МЯГКИМ СЫРОМ 75 Г 165Р ОВОЩИ-ГРИЛЬ С СЫРОМ СКАМОРЦА И РУККОЛОЙ 70 Г 165Р ОВОЩНОЕ ПЛАТО 80 Г 145Р (ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ, ЗЕЛЕНЬ В АССОРТИМЕНТЕ) РОСТБИФ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ С ЗЕРНИСТОЙ ГОРЧИЦЕЙ 30/3 Г 400Р РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С КУРАГОЙ И ДЖЕМОМ 30/5 Г 165Р РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ФИСТАШКАМИ И ДЖЕМОМ 30/5 Г 175Р РЫБНОЕ ПЛАТО 30/30/30 Г 1 045Р (ЛОСОСЬ МАРИНОВАННЫЙ, КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ, МИНИ ТАРТАЛЕТКА С КРАСНОЙ ИКРОЙ) СУДАК ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 30 Г 175Р СЫР ГАУДА С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 155Р СЫР ГРАНА ПАДАНО С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 175Р СЫР ДОР БЛЮ С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 210Р СЫР КАМАМБЕР С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 155Р СЫР СКАМОРЦА С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 155Р СЫР МААСДАМ С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 130Р СЫР РОССИЙСКИЙ С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 120Р СЫР ЧЕДДЕР С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ 20/5/10/3 Г 120Р СЫРНОЕ ПЛАТО ЕВРОПЕЙСКИХ СЫРОВ 80/20/40/12 Г 610Р (ДОР БЛЮ, ГРАНА ПАДАНО, ЧЕДДЕР, МААСДАМ С МЕДОМ, ВИНОГРАДОМ И ОРЕХАМИ) ФИЛЕ СЕЛЬДИ СЛАБОСОЛЕНОЙ, С МАРИНОВАННЫМ КРАСНЫМ ЛУКОМ 30 Г 120Р ХУМУС С ХРУСТЯЩИМ ХЛЕБОМ 20/10 Г 135Р ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ С СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ 30/3 Г 155Р

САЛАТЫ ВИНЕГРЕТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ 75 Г 90Р ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ ХАЛУМИ, ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ И ВИНОГРАДОМ 50 Г 175Р ПЕЧЕНАЯ СВЕКЛА С ГРУШЕЙ, РУККОЛОЙ И МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ 50 Г 130Р САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С СЫРОМ ФЕТА 50 Г 130Р САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ С КАВКАЗСКИМИ ТРАВАМИ 50 Г 110Р САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С КАВКАЗСКИМИ ТРАВАМИ 50 Г 110Р САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ТОМАТОВ С ЯЛТИНСКИМ ЛУКОМ, ОЛИВКАМИ, БРЫНЗОЙ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ 50 Г 175Р САЛАТ ИТАЛЬЯНСКИЙ С ТОМАТАМИ, АРТИШОКАМИ И БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ 50 Г 175Р САЛАТ КАПРЕЗЕ С МИНИ-МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ 50 Г 210Р САЛАТ КОКТЕЙЛЬ (КУРИЦА, ТОМАТЫ, ГРИБЫ, СЫР ЧЕДР) 75 Г 135Р САЛАТ НИСУАЗ СО СВЕЖИМ ТУНЦОМ 50 Г 145Р САЛАТ ОЛИВЬЕ С ВЕТЧИНОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ 75 Г 120Р САЛАТ ОЛИВЬЕ С ГОВЯДИНОЙ 75 Г 175Р САЛАТ ОЛИВЬЕ С СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ 75 Г 275Р САЛАТ ПОМИДОРЫ С МОЛОДОЙ БУРАТТОЙ И КРАСНЫМ ПЕСТО 50 Г 245Р САЛАТ С АЙСБЕРГОМ, ТОМАТАМИ, БЕКОНОМ, КУРИЦЕЙ И МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ 50 Г 135Р САЛАТ С БАКИНСКИМИ ТОМАТАМИ, ЯЛТИНСКИМ ЛУКОМ И КИНЗОЙ 50 Г 120Р САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ОБЖАРЕННОЙ НА ГРИЛЕ, С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И СОУСОМ ПЕСТО 50 Г 310Р САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ ПАСТРАМИ, ЛИСТЬЯМИ САЛАТА И ОРЕШКАМИ КЕШЬЮ 50 Г 190Р САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ, ПОМИДОРАМИ, ОЛИВКАМИ, ЯЛТИНСКИМ ЛУКОМ И СОУСОМ ДИЖОНЕЗ-ТОНАТТО 70 Г 155Р САЛАТ С МЯСНЫМ АССОРТИ, СВЕЖИМ ОГУРЦОМ И СЫРОМ ЧЕДДЕР 75 Г 190Р САЛАТ С ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛОЙ, МОЛОДОЙ МОЦАРЕЛЛОЙ И ПЕСТО 50 Г 165Р

САЛАТЫ ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ САЛАТ С ТЕЛЯЧЬИМ ЯЗЫКОМ, РУККОЛОЙ И МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ 50 Г 240Р САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ, ТОМАТАМИ, КАВКАЗСКИМИ ТРАВАМИ И ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ 70 Г 135Р САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ 75 Г 145Р САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ ТРАДИЦИОННЫЙ С ЦЫПЛЕНКОМ 75 Г 110Р САЛАТ ТАЙСКИЙ С ЛАПШОЙ, ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ 50 Г 165Р САЛАТ ТАЙСКИЙ С ЛАПШОЙ, ОВОЩАМИ И ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ 50 Г 210Р САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 50 Г 210Р САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ 50 Г 175Р САЛАТ ЦЕЗАРЬ С МАРИНОВАННЫМ ЛОСОСЕМ 50 Г 190Р СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ 75 Г 110Р ГРЕБЕШКИ НА ШПАЖКЕ С БЕКОНОМ И СОУСОМ ТЕРИЯКИ 60/5 Г 605Р ЖУЛЬЕН С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ И ГРИБАМИ 80 Г 340Р ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 80 Г 320Р ЖУЛЬЕН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ 80 Г 265Р КРЕВЕТКИ И ГРЕБЕШОК С МАНГОВЫМ СОУСОМ 1/100 Г 750Р ЛОСОСЬ СО ШПИНАТОМ ПОД ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ 80 Г/10 605Р ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ КИШ-ЛОРАН С ОВОЩАМИ 80 Г 175Р ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ КИШ-ЛОРАН С ОВОЩАМИ И БЕКОНОМ 80 Г 240Р ШАШЛЫЧОК ГОВЯДИНА В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ 90 Г 715Р ШАШЛЫЧОК ИЗ СЕМГИ С ТОМАТОМ ЧЕРРИ И СОУСОМ ТЕРИЯКИ 90/5 Г 825Р ШАШЛЫЧОК КУРИЦА В СОУСЕ BBQ С ТОМАТОМ ЧЕРРИ 90 Г 320Р

ГЛАВНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ЗАПЕЧЁННОЕ ФИЛЕ СУДАКА С СОУСОМ БЕЛОЕ ВИНО 100/20 Г 450Р КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ С ИМБИРНО-ЛАЙМОВОЙ САЛЬСОЙ 180/20 Г 1 200Р ЛОСОСЬ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ С МУССОМ ИЗ СУДАКА И ШПИНАТОМ, С СОУCОМ БЕЛОЕ ВИНО 100/20 Г 1050Р ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД ОЛИВКОВО-МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ 100/20 Г 1 050Р ФИЛЕ ДОРАДО НА ГРИЛЕ С СОУСОМ САЛЬСА ВЕРДЕ 100/20 Г 980Р ФИЛЕ СИБАСА С СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ ИЗ КРЕВЕТОК 100/20 Г 960Р ФИЛЕ СУДАКА МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ПРЯНЫМ ЛИМОННЫМ МАСЛОМ 100/20 Г 450Р ФИЛЕ ТРЕСКИ ЗАПЕЧЕННОЕ, ПОД КОРОЧКОЙ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И КИНЗЫ 100/20 Г 495Р ФИЛЕ ТРЕСКИ С ЛАЙМОВО-МЯТНЫМ МАСЛОМ 100/20 Г 460Р ГЛАВНЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ НА ГРИЛЕ С ОЛИВКОВОЙ КАПОНАТОЙ И КОПЧЕНЫЙ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ КРЕМ 100/20/10 Г 1 050Р ЗАПЕЧЁННАЯ БУЖЕНИНА С ОВОЩАМИ И АДЖИКОЙ, СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ 120/20 Г 460Р КУРИНАЯ ГРУДКА ГРИЛЬ С КАРРИ СОУСОМ 100/20 Г 385Р КУРИНАЯ ГРУДКА НАЧИНЕННАЯ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ШПИНАТОМ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ НА БЕЛОМ ВИНЕ 120/20 Г 410Р КУРИНАЯ ГРУДКА СЮПРЕМ В БЕКОНЕ С ТРЮФЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ 100/20 Г 410Р МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ 100/20 Г 1 050Р МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С СОУСОМ ТОМАТНЫМ ЧАТНИ 100/20 Г 410Р МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ В БЕКОНЕ С ЯБЛОЧНЫМ ЧАТНИ 100/20 Г 420Р ПОЛОВИНКА ФЕРМЕРСКОГО ЦЫПЛЕНКА КОРНИШОНА НА КОСТИ С СЛИВОЧНОЙ КУКУРУЗОЙ ГРИЛЬ 300/60 Г 950Р САЛЬТИМБОККА ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ ВИННЫЙ ДЕМИГЛАС 100/20 Г 950Р СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ С СОУСОМ МАРИНАРА 100/20 Г 385Р ТОМЛЕНАЯ НОЖКА КРОЛИКА С МОЖЖЕВЕЛОВОЙ ЯГОДОЙ С СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ 160/70 Г 825Р ТОМЛЕННЫЕ ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ С ПРЯНЫМ ВИННЫМ СОУСОМ 120/20 Г 850Р ФИЛЕ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ 100/20 Г 1 050Р ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С АПЕЛЬСИНОВО-МЯТНЫМ СОУСОМ 100/20 Г 330Р

ГАРНИРЫ СОУСЫ ХЛЕБ БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РОЗМАРИНОМ 100 Г 130Р БРОККОЛИ НА ПАРУ 100 Г 140Р ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И БЕКОНОМ 100 Г 130Р ДУЭТ ИЗ ДИКОГО И БЕЛОГО РИСА 100 Г 110Р КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ 100 Г 110Р КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ И УКРОПОМ 100 Г 110Р КУКУРУЗА В ПОЧАТКАХ В МАРИНАДЕ ИЗ МАСЛА И ТРАВ 100 Г 150Р ОВОЩИ ГРИЛЬ 100 Г 150Р ОВОЩИ ЖАРЕННЫЕ В СТИЛЕ ВОК 100 Г 150Р ОВОЩНОЕ СОТЕ С ГРИБАМИ 100 Г 130Р ОВОЩНОЙ РАТАТУЙ С СОУСОМ ПЕСТО 100 Г 185Р ПТИТИМ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И СТРУЖКОЙ ПАРМЕЗАНА 100 Г 240Р ЦУККИНИ ЖАРЕНЫЕ С КУНЖУТОМ И ЧИЛИ СЛАДКИМ СОУСОМ 50 Г 110Р ШАМПИНЬОНЫ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ 80 Г 175Р ШАМПИНЬОНЫ-ГРИЛЬ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ 100 Г 175Р БАРБЕКЮ 20 Г 70Р ГОРЧИЦА ДИЖОНСКАЯ 20 Г 70Р ГОРЧИЦА ЗЕРНИСТАЯ 20 Г 70Р КРАСНОЕ ВИНО 20 Г 50Р САЦИБЕЛИ 20 Г 50Р СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 20 Г 50Р СЛИВОЧНЫЙ НА БЕЛОМ ВИНЕ 20 Г 70Р СЫРНЫЙ БЛЮ-ЧИЗ НА СЛИВКАХ 20 Г 70Р ТЕРИЯКИ 20 Г 50Р ТКЕМАЛИ 20 Г 50Р ХРЕН СЛИВОЧНЫЙ 20 Г 70Р ЛАВАШ ТОНКИЙ 30 Г 50Р ТОРТИЛЬЯ ПШЕНИЧНАЯ 30 Г 50Р ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА (БУЛОЧКА ПРАЖСКАЯ, МУЛЬТИ ЗЛАКОВАЯ, ФРАНЦУЗСКАЯ, ГРИССИНИ) 90 ГР 130Р