Buku ini berisi kumpulan resep cemilan sehat dan lauk sehat. Cocok untuk siapa saja yang ingin membuat camilan rumahan yang bergizi. Setiap resep dilengkapi dengan daftar bahan dan langkah-langkah pembuatan yang jelas. Resep yang disajikan antara lain bakwan pangsit ayam udang, ayam udang keju, bola bola sayur, somay bihun, lumpia kembang tahu, pangsit tahu, ayam rumput laut, dan pangsit ayam…
Buku ini adalah kumpulan resep cemilan sehat dan lauk sehat yang bisa dibuat di rumah. Resep-resep ini ditujukan bagi siapa saja yang ingin menyajikan camilan bergizi untuk keluarga. Setiap resep dilengkapi dengan daftar bahan dan langkah-langkah pembuatan yang mudah diikuti.
Buku ini dibagi menjadi dua bab. Bab pertama berisi resep cemilan sehat seperti bakwan pangsit ayam udang, ayam udang keju, bola bola sayur, somay bihun, lumpia kembang tahu, pangsit tahu, ayam rumput laut, dan pangsit ayam jagung. Bab kedua berisi resep lauk yang sehat.
Resep bakwan pangsit ayam udang menggunakan bahan seperti paha ayam cincang, udang cincang, wortel parut, dan kulit pangsit. Langkah-langkahnya meliputi mencampur semua bahan, membungkus dengan kulit pangsit, lalu menggoreng atau menyimpannya di kulkas.
Resep ayam udang keju menggunakan ayam giling, udang cincang, wortel parut, telur, dan tepung roti. Adonan dibentuk, dibaluri telur dan tepung roti, lalu digoreng. Resep bola bola sayur menggunakan kentang parut, wortel parut, dan tepung maizena yang dibentuk bulat lalu digoreng.
Resep somay bihun, lumpia kembang tahu, pangsit tahu, ayam rumput laut, dan pangsit ayam jagung juga disertakan dengan bahan dan langkah masing-masing. Setiap resep menekankan pada penggunaan bahan segar dan bumbu sederhana untuk menghasilkan cemilan yang sehat dan lezat.