Publikacja łączy tematykę fitnessu i odżywiania. Wyjaśnia, jak białko drobiowe wspiera trening, regenerację i sylwetkę aktywnej kobiety, podaje sugerowane porcje mięsa dla różnych typów wysiłku oraz obala mity żywieniowe. Zawiera też część kulinarną z przepisami i listę nawyków.
To polska publikacja poradnikowa o odżywianiu dla aktywnych kobiet, łącząca tematykę fitnessu z rolą drobiu w codziennej diecie. Dokument ma 24 strony i jest podzielony na jedenaście rozdziałów, od wprowadzenia o polskim drobiu w świecie kobiecego fitnessu po przepisy i listę nawyków.
Pierwsze rozdziały opisują rolę białka w organizmie kobiety trenującej: mikrouszkodzenia włókien mięśniowych, syntezę białek mięśniowych, ochronę mięśni przed katabolizmem, termiczny efekt pożywienia i wysoki indeks sytości. Osobny rozdział odpowiada na obawę przed nadmierną rozbudową mięśni i wyjaśnia różnicę między modelowaniem a rozbudową sylwetki.
Kolejna część dotyczy dopasowania porcji drobiu do intensywności treningu. W tabeli zestawiono trening siłowy, cross-fit i HIIT, cardio oraz jogę, pilates i gimnastykę, z sugerowanymi gramaturami mięsa i wskazaniem surowca, na przykład piersi z kurczaka lub indyka, ud bez skóry czy polędwiczek, a także sposobu komponowania posiłku.
Dalsze strony omawiają jakość i profil makroskładników chudego mięsa, w tym zawartość białka w 100 gramach surowego produktu i rolę aminokwasów rozgałęzionych. Następnie dokument obala żywieniowe tabu i przedstawia argumenty za wyborem drobiu z polskich hodowli.
Część kulinarna zawiera rozdział o drobiu w kuchni fitness oraz zestaw przepisów opisanych jako szybkie i smaczne. Na końcu znajduje się strefa klubu fitness z radami ekspertów oraz tygodniowa check-lista nawyków żywieniowych i treningowych.