Cardápio de hamburgueria e choperia com inspiração na figura de Madre Teresa de Calcutá. O documento lista cervejas artesanais e industriais, refrigerantes, águas e drinks, seguido por uma seção de hambúrgueres artesanais com blends de Angus, queijos e molhos variados. Inclui também cortes de carne grelhados como entraña e assado de tira, acompanhamentos, vinhos e espumantes, além de sobremesas…
Este é o cardápio de uma hamburgueria e choperia que homenageia Madre Teresa de Calcutá. O documento é voltado para clientes do estabelecimento e lista todos os itens disponíveis com preços em reais.
A primeira seção apresenta cervejas: Weinbier 59, Brasólia Summer Ale, Heineken, e chopes artesanais como Double IPA e Pilsen Ácida. Também inclui refrigerantes como Guaraná Jesus, H2O Limoneto e água tônica.
Em seguida, o cardápio detalha hambúrgueres artesanais com blend Angus de 100g a 200g, servidos em pães como Madre, Smash Brioche, de Ervas, Pretzel e HB Prime. Os molhos incluem ranch, alho, francesa, pastrami, chimichurri e sour cream.
A seção de carnes traz cortes grelhados como entraña (600g) e assado de tira (299g), acompanhados de salada Caesar, torrada de focaccia, tomate, acelga e cebola. Há também um prato feito com salada de maionese de batata e cenoura, farofa de cebola e chimichurri.
O cardápio lista vinhos (Chardonnay, tinto seco e espumante), além de sobremesas como brigadeiro, torta de chocolate com café, sorvete de leite e banoffe chamada Escombros com crumble, chantilly, doce de leite, banana e ouro decorativo. Uma sobremesa especial combina crème brûlée com cardamomo e confit de cascas cítricas.