View меню нг flipbook.
НОВОГОДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
1 СЕТ - 45 000 рублей (10 человек) 2 СЕТ - 55 000 рублей (10 человек) Овощное плато Анти - Пасти мясных деликатесов Бочковые соленья Рулетики из ветчины с сыром Оливки / маслины Куриный жульен в тарталетке Грибной жульен в тарталетке Жареный сыр Оливье с говяжим языком и креветкой Сельдь под шубой Салат с ростбифом и артишоками Цезарь с курицей гриль Салат Капрезе Утка печеная с яблоками в медовой глазури Шашлык из куриного бедра Судак запеченый под овощным маринадом Картофель на мангале Овощи гриль Соус BBQ Соус сладкий чили Соус берблан Фруктовая ваза Хлебная корзина Торт морковный Морс клюквенный (собств. производства) Авторский лимонад (Клубника-мята / Яблоко-щавель / Вишня- базилик) Вода мевер газ / не газ 1000 г 830 г 1000 г 530 г 400 г 500 г 500 г 390 г 780 г 750 г 540 г 810 г 460 г 2000 г 2000 г 750 г 1000 г 1250 г 500 г 500 г 500 г 1000 г 1150 г 1000 г 2000 мл 2000 мл 1000 мл 1 600.- 2 600.- 1 400.- 1 000.- 1 600.- 1 100.- 1 250.- 810.- 1 350.- 900.- 2 200.- 1 560.- 800.- 4 000.- 5 400.- 2 750.- 1 000.- 2 000.- 1 000.- 1 000.- 1 000.- 1 200.- 1 500.- 2 700.- 1 200.- 1 400.- 600.- Овощное плато Анти - Пасти мясных деликатесов Бочковые соленья Рулетики из ветчины с сыром Оливки / маслины Куриный жульен в тарталетке Грибной жульен в тарталетке Жареный сыр Оливье с говяжим языком и креветкой Сельдь под шубой Салат с ростбифом и артишоками Цезарь с курицей гриль Салат Капрезе Салат с морепродуктами Утка печеная с яблоками в медовой глазури Шашлык из свиной шеи Тунец гриль Судак запеченый под овощным маринадом Картофель бейби с розмарином Шампиньоны гриль Соус BBQ Соус сладкий чили Соус берблан Фруктовая ваза с ананасом Хлебная корзина Торт Прага Морс клюквенный (собств. производства) Авторский лимонад (Клубника-мята / Яблоко-щавель / Вишня- базилик) Вода мевер газ / не газ 1000 г 830 г 1000 г 795 г 400 г 500 г 500 г 390 г 780 г 750 г 540 г 810 г 460 г 1150 г 2000 г 2000 г 500 г 750 г 1000 г 1000 г 500 г 500 г 500 г 1500 г 1150 г 1000 г 2000 мл 2000 мл 1000 мл 1 600.- 2 600.- 1 400.- 1 500.- 1 600.- 1 100.- 1 250.- 810.- 1 350.- 900.- 2 200.- 1 560.- 800.- 3 600.- 4 000.- 7 000.- 3 000.- 2 750.- 1 000.- 2 000.- 1 000.- 1 000.- 1 000.- 2 200.- 1 500.- 3 000.- 1 200.- 1 400.- 600.-
3 СЕТ - 70 000 рублей (10 человек) Овощное плато Анти - Пасти мясных деликатесов Бочковые соленья Рулетики из ветчины с сыром Ассорти лесных грибов с маринованым луком Куриный жульен в тарталетке Грибной жульен в тарталетке Жареный сыр Оливье с говяжим языком и креветкой Сельдь под шубой Цезарь с курицей гриль Салат Капрезе Салат с морепродуктами Утка печеная с яблоками в медовой глазури Шашлык из говяжьей вырезки Форель запеченая со сливочным сыром и шпинатом Картофель бейби с розмарином Овощи гриль Шампиньоны гриль Соус BBQ Соус сладкий чили Соус берблан Соус Тайский Фруктовая ваза с ананасом Клубника Голубика Хлебная корзина Торт Красный бархат Морс клюквенный (собств. производства) Авторский лимонад (Клубника-мята / Яблоко-щавель / Вишня- базилик) Вода мевер газ / не газ 1000 г 830 г 1000 г 795 г 480 г 500 г 500 г 390 г 780 г 750 г 810 г 460 г 1150 г 2000 г 2000 г 1800 г 1000 г 750 г 600 г 500 г 500 г 500 г 250 г 1500 г 150 г 150 г 1150 г 1000 г 2000 мл 2000 мл 1000 мл 1 600.- 2 600.- 1 400.- 1 500.- 1 200.- 1 100.- 1 250.- 810.- 1 350.- 900.- 1 560.- 800.- 3 600.- 4 000.- 19 000.- 9 000.- 1 000.- 1 200.- 1 200.- 1 000.- 1 000.- 1 000.- 500.- 2 200.- 450.- 450.- 1 500.- 3 900.- 1 200.- 1 400.- 600.-
БАНКЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Овощное плато 500 г 800.- Рыбное плато 265 г 1400.- Сырное плато 250 г 1 000.- Анти-пасти мясных деликатесов 415 г 1 300.- Бочковые соленья 500 г 700.- Сельдь с отварным картофелем 355 г 700.- Паштет куриный 290 г 700.- Буженина с горчицей 150 г 600.- Рулетики из ветчины с сыром 265 г 500.- Куриный рулет с черносливом и орехами (весовой) 1000 г 2 600.- Карпаччо из говяжьего языка с соусом тоннато 245 г 1200.- Мини-брускета со слобосоленым лососем 120 г -.023 Мини-брускета вителло тоннато 145 г 520.- Оливки/маслины 100 г 400.- Ассорти лесных грибов с маринованым луком 160 г 400.- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Куриный жюльен в тарталетке 100 г 220.- Грибной жюльен в тарталетке 100 г 250.- Жареный сыр 130 г 270.- Креветка темпура в миндальной панировке 200 г 750.- Печеный баклажан с сыром сулугуни 200 г 260.- Мини-шашлычок из курицы 120 г 320.- Чернослив в беконе 100 г 200.- САЛАТЫ sum Салат греческий 250 г 420.- Салат панцанелла 230 г 300.- Салат капрезе 230 г 400.- Оливье с говяжьим языком и креветкой 260 г 450.- Сельдь под шубой 250 г 300.- Мимоза с тунцом 250 г 370.- Салат с печеной свеклой, инжиром и овечьим сыром 265 г 750.- Салат с морепродуктами 230 г 720.- Салат с ростбифом и артишоками 270 г 1100.- Салат Цезарь с лососем 270 г 720.- Салат Цезарь с курицей гриль 270 г 520.- Салат мясной с печеным перцем 240 г 1200.- Салат с подкопченной уткой и пряной сливой 240 г 720.- МЯСО/РЫБА/ПТИЦА Шашлык из свиной шеи 100 г 350.- Шашлык из куриного бедра 100 г 270.- Шашлык из говяжьей вырезки 100 г 950.- Лосось гриль 100 г 1100.- Тунец гриль 100 г 600.- Свиные ребра в имбирном соусе 100 г 350.- Говяжья грудинка с соусом кофейный BBQ 100 г 750.- Утка печеная с яблоками в медовой глазури 2 000 г 4 500.- Судак запеченный под овощным маринадом 150 г 550.- Форель запеченная со сливочным сыром и шпинатом 1 800 г 9 000.- Говяжьи ребра Кальби под соусом унаги 1 000 г 4 600.- ГАРНИРЫ Овощи гриль 250 г 400.- Картофель на мангале 200 г 200.- Картофель бейби с розмарином 200 г 200.- Шампиньоны гриль 200 г 400.- Картофель по-деревенски с грибами 200 г 300.- СОУСА Соус BBQ 50 г 100.- Соус горчичный 50 г 100.- Соус сладкий чили 50 г 100.- Соус прованский 50 г 100.- Соус Берблан 50 г 100.- Соус тайский 50 г 100.- Соус Чимичурри 50 г 100.- Хлебная корзина 230 г 300.- ХЛЕБ
ФРУКТЫ ЯГОДЫ Фруктовая ваза 1 000 г 1 000.- Фруктовая ваза (с ананасом) 1 500 г 1 500.- Клубника 50 г 150.- Голубика 50 г 150.- Ежевика 50 г 200.- ДЕСЕРТЫ Торт Морковный 100 г 270.- Торт Красный бархат 100 г 390.- Торт Наполеон 100 г 300.- Торт Прага 100 г 300.- Чизкейк в ассортименте 100 г 300.- ВОДА Ледяная Жемчужина 500 мл 150.- Нарзан газ 500 мл 200.- СОКИ/ЛИМОНАДЫ Сок Rich (яблоко,вишня, апельсин) 1000 мл 350.- Лимонад Натахтари (фейхоа,груша,лимон, тархун), Грузия 500 мл 280.- Coca-Cola 200 мл 200.- Морс 1000 мл 500.- ИГРИСТОЕ ВИНО Абрау-Дюрсо Reserve Brut, Россия 750 мл 1 400.- Абрау-Дюрсо Reserve Brut Rose, Россия 750 мл 1 400.- Provetto Spumante Bianco Brut, Испания 750 мл 1 900.- Martini Prosecco Doc белое сухое, Италия 750 мл 3 200.- 750 мл 2 750.-Martini Asti, сладкое, Италия БЕЛОЕ ВИНО Ведерниковъ «Ассамбляж» сухое, Россия 750 мл 1 700.- Lighthouse Sauvignon Blanc, сухое, ЮАР 750 мл 1 900.-750 мл 1 800.- DB Family Selection Gewurztraminer Riesling, полусладкое Австралия 750 мл 2 100.- 750 мл 1 700.- 750 мл 2 000.- Конкеста Мерло, полусухое, Испания 750 мл 2 500.- Винодельня Ведерниковъ «Резерв» выдержанное в дубе сухое, Россия 750 мл 3 400.- КРАСНОЕ ВИНО ВИСКИ Ballantine`s Finest, Шотландия 700 мл 3 000.- Bushmills Original, Ирландия 500 мл 3 100.- КОНЬЯК Старейшина 12лет IMPERIAL, Испания 500 мл 3 000.- Ной Традиционный 5 лет, Армения 500 мл 1 700.- РОМ Barcelo Dorado Anejado, Доминиканская Республика 500 мл 1 900.- 700 мл 2 600.- ВОДКА Царская Оригинальная, Россия 500 мл 1 500.- Артика, Россия 500 мл 2 000.- Белуга Нобл, Россия 500 мл 2 000.- Чистые Россы, Россия 500 мл 2 500.- ДЖИН 700 мл 2 800.- ТЕКИЛА Agavito Blanco, Мексика 700 мл 2 900.- Covalli Pinot Grigio сухое, Италия Santa Carolina Cabernet Sauvignon, сухое, Чили Serbal Malbec сухое, Аргентина Барристер Драй, Россия Jameson, Ирландия 700 мл 2 800.- Oakheart, Германия Jack Daniels ,США 500 мл 2 900.- ПИВО КОКТЕЙЛИ НАСТОЙКИ Corona Extra, Мексика 0,33 л 300.- Spaten, Германия 0,5 л 400.- Welcome (с новогодней подачей) 250 мл 500.- Лимончелло 50 мл 170.- Клубника-лайм Вишня-миндаль Фейхоа Мандарин-корица Щавелевая Малина-мята 50 мл 170.- 50 мл 170.- 50 мл 170.- 50 мл 170.- 50 мл 170.- 50 мл 170.- Клубника-личи 1000 мл 500.- Манго-маракуйя Цитрусовый 1000 мл 500.- 1000 мл 500.- Вода "4 Воды" 750 мл 300.- Evervess Tonic 330 мл 150.-