Recopilación de remedios y saberes de medicina tradicional, documentados con la memoria de adultos mayores y las ilustraciones de estudiantes de Artes Plásticas del Centro Universitario de la Costa.
Saberes naturales es un libro que reúne remedios de medicina tradicional, documentados a partir de la memoria de adultos mayores y las ilustraciones de estudiantes de Artes Plásticas del Centro Universitario de la Costa. La obra es un puente entre generaciones, donde la tradición oral se convierte en palabra escrita y lenguaje visual.
El libro abre con una introducción que explica su origen interdisciplinario e intergeneracional, coordinado por una nutrióloga, un maestro y una editora. Se destaca el valor de la salud comunitaria, la nutrición y el estímulo a nuevos artistas, así como el agradecimiento a los abuelos que compartieron sus conocimientos.
A continuación se presenta un índice de plantas medicinales, que incluye anís, árnica, bugambilia, caléndula, eucalipto, gordolobo, guanábana, jengibre, manzanilla, ruda, sábila, tomillo y valeriana, entre otras. Cada entrada está dedicada a una planta específica y sus usos tradicionales.
El contenido detalla preparaciones concretas, como la infusión de anís para aliviar cólicos, con ingredientes, pasos de preparación y modo de uso. Las recetas están acompañadas por ilustraciones que capturan la esencia de la botánica medicinal y la calidez de quienes legaron estos remedios.
El libro cierra con un reconocimiento a las instituciones que respaldaron el proyecto, como CUCosta y el Departamento de Artes, Educación y Humanidades, y con una invitación a reconectar con la tierra y valorar la medicina que nace del conocimiento y el afecto.